工作內(nèi)容：
1、參與餐廳前期的整體品牌定位、團隊搭建；
2、對餐飲的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運營指標負責(zé)；
3、負責(zé)餐廳整體經(jīng)營，為餐廳經(jīng)營利潤負責(zé)，制定預(yù)算和成本控制計劃，確保餐廳的經(jīng)濟效益；
4、負責(zé)餐廳的統(tǒng)籌管理，包括團隊管理、人員管理及標準流程化管理，確保團隊高效協(xié)作。緊貼客戶需求，確保餐廳菜品的出品質(zhì)量和上新，為主營業(yè)務(wù)提供有力支持；
5、負責(zé)餐廳的正常運轉(zhuǎn)，確保營業(yè)場所整潔衛(wèi)生、食品安全和廚房操作安全。
6、做好和廚房部門的協(xié)調(diào)溝通，根據(jù)市場需要提出新菜品研發(fā)需求。
7、對接相關(guān)政府單位的檢查，對接和維護各類資源。
職位要求：
1、大專及以上學(xué)歷，男女不限，有多年知名餐廳運營管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
2、優(yōu)秀的溝通交流能力和服務(wù)意識，懂經(jīng)營；
3、身體健康，符合餐飲行業(yè)人員的從業(yè)要求；
誠實敬業(yè)，積極進取，有良好的職業(yè)道德及團隊精神。
福利待遇：
1、薪資：面議
2、定期團建活動
3、五險一金
4、不定期各項技能培訓(xùn)
5、生日、節(jié)日禮物
6、快速晉升通道
7、帶薪年休假
浙江省嘉興市平湖市獨山港鎮(zhèn)東郁路7號
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