崗位職責：
1. 對工廠產品合格出廠負總責。
2. 確保產品標準及工藝標準執行（含CCP/OPRP），叫停過程不合格產品及行為。
3. 負責新產品中試工藝溝通與驗證，保障產品上市質量穩定。
4. 審核、整理并歸檔制程記錄。
任職要求：
1. 食品相關專業。
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